Vítáme Vás na stránkách Vinařského spolku
Moravské Budějovice
Původní Sdružení vinařů jihozápadní Moravy bylo zaregistrováno u MV České republiky 9. 5. 2001. Na Vinařský spolek Moravské Budějovice bylo přejmenováno rozhodnutím valné hromady 7. 11. 2014. Spolek je dobrovolnou organizací pěstitelů révy vinné, výrobců vína, obchodníků s vínem, přátel a milovníků vína, someliérů, degustátorů vína a ostatních subjektů a laiků se zájmem o činnost v oboru. Našim cílem je podílet se na rozvoji vinohradnictví a vinařství a podporovat tuto činnost, přispívat k odborné osvětě zásad pěstování a ošetřování révy vinné, výroby a skladování vín, osvětlovat zásady senzorického hodnocení vína a prohlubovat u jednotlivců i veřejnosti příslušný zájem. Významným počinem pro veřejnost je pak organizování veřejné ochutnávky vín v Moravských Budějovicích v polovině března daného kalendářního roku.
Aktuality
Výbor spolku svolává členy na Členskou schůzi, která se bude konat dne 5. 4. 2024 v Klubovně od 17 h. Pokud nebudeme usnášeníschopní, bude Členská schůze svolána v následném termínu, ne však dříve než za 5 dní.
Pozvánka
20. 4. 2024 Výjezd do Adámkova vinařství
Odjezd ve 14 h z Nám. Míru. Po degustaci ve vinařství se přesuneme do Zmolského pivovaru, který je rovněž ve Višňovém.
9. 3. 2024 XXVIII. ročník Ochutnávky jihomoravských vín - odborná degustace
Deset komisí posuzovalo 293 vzorků s následujícím výsledkem: Šampion Rulandské bílé, 2022, PS, Vinařství Lahofer, a.s., Dobšice. Nejlepší bílé Ryzlink rýnský, 2021, PS, Vinařství rodiny Špalkovy, Nový Šaldorf. Nejlepší červené Dornfelder, 2023, Novák Tomáš, MUDr., Hovorany. Nejlepší rosé Zwegeltrebe, 2023, PS, Vinařství Schwarz, Grešlové Mýto. Nejlepší kolekce Vinařství Šabata s.r.o., Zaječí 88,4 b. Nové ocenění, Cena starosty Města Moravské Budějovice Muškát moravský, 2023, KAB, Vinařství Vladimír Tetur, Velké Bílovice. Všem oceněným vinařům blahopřejeme a ostatním velmi děkujeme za pěkná vína, která jistě rádi ochutnají návštěvníci veřejné ochutnávky.
Výsledky dle pěstitelů
Výsledky dle odrůd
Statut odborné degustace
Video z ochutnávky
23. 3. 2024 XXVIII. ročník Ochutnávky jihomoravských vín - veřejná degustace
V sobotu 23. 3. 2024 se uskutečnila v sálech MKS Beseda veřejná degustace vzorků. Ochutnávku navštívilo přes 300 spokojených návštěvníků.
Plakát
